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    白鲢鱼仔灰色的可以吃吗    
    食材:鲢鱼,大葱,盐,酱油,泡海椒,大蒜,白糖,料酒,姜 制作方法:1. 买来新鲜得鲢鱼,切开,我喜欢切小块,入味。倒入料酒加一点盐,放在那里澜一阵子。除腥味;2. 把要用的泡海椒和姜末切碎。泡海椒不要籽和头 ;3. ...
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    大白鲢鱼籽能吃吗    
    鸡肉处理就简单得多,只需要拆骨切片就可以了。选用你自己喜欢吃的部分,例如鸡胸肉,鸡腿等。我喜欢用鸡腿,爽口弹牙,胸肉有点发棉,口感不太好。鲢鱼片炒鸡肉片 所需食材 鲢鱼1250克。鸡腿500克。红辣椒100克。小葱50克。姜1块...
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    提到淮扬菜,许多朋友们都知道淮扬菜有“三头”,而拆烩鲢鱼头就是其中的一头,在一些比较重要的宴席上面能够看到这道菜的身影,在现实生活当中,它也是一道被老百姓普遍接受的菜肴,由于它的制作方法比较简单,所以家家户户都可以在家中...
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    这里的鳙鱼就是指的胖头鱼,也就是花鲢,草鱼大家都不会陌生,这里的鲢鱼特指白鲢,当然最后还有鲤鱼。基本上这就是我国的四大淡水家鱼系列了。,很多人说淡水鱼次多,有一股土腥味,不是很喜欢吃。但是我却对淡水鱼情有独钟,而淡水...
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    鲶鱼籽粗糙    
    3、坐锅点火倒入油,油温8成热时,放入葱段、姜片炸出香味时,拾出葱姜,将油浇入鱼身上,撒上香菜叶即可食用。特点:鲜咸清香。天天提示:煮鲢鱼时,要注意火候,不宜火大。麻辣鲢鱼 鲢鱼800克,豆粉2大匙,盐适量,葱50克,...