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    油烧热到120℃左右,倒入丸子,炸至浮起后调中大火(油温170-190℃左右),炸3分钟左右至表皮酥脆即可。 ▼ 文| 椒盐大白 /反馈 作者最新文章 老人小孩都爱吃的香芋地瓜丸,5分钟搞定! 儿时的最爱!不开裂,不漏糖,糖三角这么做,满...
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    红薯泥揪一小块,搓出球,在捏成中间厚边缘薄的饼,勺子挖一小勺(建议用小勺子)芋泥放进去,包起来,动作要小心红薯泥裂开,轻一点是没事的,然后再搓成圆球就可以啦 5.这是搓好的香芋地瓜丸,多的红薯泥可以直接搓成圆球,炸来也好吃...
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    大家好,我是味食天下,今天我将为大家介绍香芋地瓜丸如何炸即不粘锅又能够保证完整的熟透。想必大家都做过香芋地瓜丸,在市场上就有速冻的卖,只需买一包回来即可,但是不知道大家有没有注意如果炸的时候往往外面已经金黄的了,可盛出来...
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    第三,油炸丸子的时候,火候要控制好,火大了容易炸出焦味。另外就是要不停翻动丸子,使受热均匀 香芋地瓜丸做法不难吧,就是和香芋地瓜泥,然后搓成丸子,最后油炸出锅,大概就是这三大步。可是在每一步,都讲究很多,所谓慢工出细活,一...
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    香芋地瓜丸的大致做法就是,先把红薯也就是地瓜削皮再清洗干净,把芋头也同样的方法也清洗干净把红薯和芋头随便切小一点,上蒸锅蒸15分钟左右,用筷子戳下看有没有熟透没有就接着蒸,熟了就拿出来放盆里或者是碗里。 注意这时候红薯和...
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    这个时候就可以把和好的面,用圆勺挖出一个圆形的样子,放入油锅里面炸制,注意炸制的时候火不宜过大,过大的话容易外面焦了,里面没熟,一定要用中火炸制,待炸制两面金黄后就可以出锅了,这样香气扑鼻的香芋地瓜丸就完成了,是不是...
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    三全香芋地瓜丸    
    等到丸子炸成金黄色,浮起来时候,便可以捞出来、控油、出锅、装盘。就这样,香芋地瓜丸就做好啦!可以开始吃了! 这样一道甜品为什么大家都爱吃呢,首先是因为美味可口,又因为山芋含有大量的膳食纤维,有通便排毒的功效,还可以为人体补充多...