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    既然起自我们自己,那当然要学会自己制作,今天就教大家制作芒果双皮奶,非常简单 1.起锅加入300ml水,50克双皮奶粉,25克白糖 2.打开三味真火,边搅拌边煮开 3.煮开后倒入容器中冷却 4.冷却成形加上芒果丁,有条件的如果再冷藏一...
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    步骤四:将搅拌后的牛奶和鸡蛋清要过筛,把筛好的牛奶鸡蛋清液,慢慢倒回到奶皮的碗中。这里一定要慢,这,不要破坏掉上面的奶皮。提前在蒸锅中加入水煮沸。步骤五:随后用保鲜膜将双皮奶包住,放入蒸锅中火。蒸10分钟左右。蒸好...
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    黄桃双皮奶 备料:糖适量、鸡蛋2个、牛奶240毫升。做法:把鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清加入白糖搅拌均匀打散备用。把牛奶倒在小锅中加热煮至70度,关火冷却至表面凝结有奶皮,把奶皮边缘戳破,倒出下面的奶液,奶皮留在碗底备用。把打好...
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    何炅双皮奶挑战成功了!宅在家里的你,也一定要试试:2个鸡蛋加1盒奶,一口蒸锅就能做 ………【跟着何炅学下厨~挑战双皮奶】食材准备:纯牛奶1盒(250ml),鸡蛋2个,白糖1勺(10克)【做法】第1步:先将牛奶倒入锅中小火加热...
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    口感细腻嫩滑的双皮奶就可以开吃了,特别香甜,入口即化,喜欢冰凉的还可以放到冰箱冰一冰,炎热的夏天吃上一碗冰凉的双皮奶,整个人瞬间觉得凉快多了。 小提示:双皮奶预拌粉、糖、水的比例是1:1:8,双皮奶的搭配没有单一的规定,按自己喜...
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    总的来说,双皮奶用料简单,做法也不难。不过需要注意的是,双皮奶一定要做出它嫩滑细腻的口感。而且,为了凸显它的地道,最后的奶皮也是一定要保留的。怎么样,你动心了吗?那就赶紧试试吧! 用料 全脂纯牛奶 300克/ 淡奶油 100克/ 细砂...
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    双皮奶 材料:牛奶200毫升,红腰豆20粒,莲子8粒,红车厘子1粒。调料:白糖、蛋清、蜜糖、糖浆各适量。做法:[1]将牛奶加白糖煮沸,倒入碗中,待碗中的牛奶凉后生成一层奶皮,轻掀开奶皮的一角,把碗内的牛奶再到进锅内。[2]将...
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    ●●● 芒果双奶皮所需要的材料 全脂牛奶两盒440ml,鸡蛋3个,白砂糖20克,芒果一个 ●●●做法 ①把两盒牛奶倒入锅中小火煮沸关火,然后把牛奶倒入碗里放凉。表面会结一层奶皮 ②将三个鸡蛋的蛋清单独打到碗里,在蛋清里倒入20...